quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Um dia passado em familia

Como o meu sobrinho esteve numa actividade dos escuteiros, durante o fim de semana passado, quando fez anos, aproveitámos o almoço familiar, cá em casa, para lhe cantar os parabéns. São já 8 anos...
Tal como tinha partilhado, conseguimos estar com a minha avó. Está lúcida e penso que sentiu a nossa presença pois vê muito pouco. Obrigado! Este ano não há foto de família pois fomos chegando e visitando-a aos poucos. Quando se reunimos todos já era noite. Desvantagens destes dias...
Partilho convosco a receita do bolo que fiz:
250 gr. açúcar
250 gr. farinha (juntei uma colher de canela)
150 gr. margarina
3 ovos
1 cháv. leite (substituí por sumo de laranja)
raspa de limão
Cobertura: 100 gr. margarina e 200 gr. de chocolate para culinária (derretido em banho maria)
Bom apetite!
Eheheh!

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